ボジョレーヌーボー雑学その1

ボジョレーヌーボーの次回解禁日



ボジョレーヌーボーについて、お話してきましたが、今まで全く興味が無かった方や名前程度しか知らなかった方など、少しは興味を持っていただけましたでしょうか。
またボジョレーヌーボーについての知識も増えたのではないでしょうか。

いろいろと知識が増えて行くと、次の解禁日が待ち遠しくなり、今からワクワクしてるのではないでしょうか。
また、もともと好きだった方は、何か新しい知識がひとつでも増えていれば、幸いです。

自分が興味を持った物や事柄というのは、自然に知識が増えて行き、記憶に残りやすいと言われていますので是非これを機に、ボジョレーヌーボーやワインの知識を増やして行って下さい。


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ボジョレーヌーボーを選ぶ方法


初心者の方は、最初に飲むボジョレーヌーボーをどうやって選ぶでしょうか。
またこれまで飲んできた方は、沢山あるボジョレーヌーボーの中から、どうやって選んできたのでしょうか。

今回はボジョレーヌーボーの選び方についてお話していきますので、ボジョレーヌーボーを購入される際の参考にしていただければと思います。

選び方はいろいろありますが、先ず初心者の方は、先にも述べましたジョルジュ・デュブッフのような大手メーカーの物から試してみるのはどうでしょうか。

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ボジョレーヌーボーの保存の仕方


今回はボジョレーヌーボーの保存方法についてのお話をしたいと思います。

新酒のフレッシュ感を楽しむワインですので、早めに飲んだ方がいいのですが、一年中出回っているわけではないので、家で保存して置きたいと言う方もいらっしゃる事でしょう。

もし、ボジョレーヌーボーを保存するなら、直射日光が当たらない静かで薄暗い場所でして下さい。
日光が直接当たると、劣化の原因になりますし、これは普通のワインにも同じ事が言えます。

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